LEIOAKO OSTALARITZA ESKOLA Ostalaritza eta Turismo familia profesionalez zein Elikagaigintzaz arduratzen den prestakuntza-zentroa da. Berton kalitatezko irakaskuntza irakasten da eta espezialitate bakoitzeko berariazko lanari behar bezala ekiteko gai izango diren profesionalak prestatzea du helburu. Sukaldaritzako, Jatetxe eta Taberna Zerbitzuetako, Okindegi-Gozotegiko eta Urdaitegi-harategiko Erdi Mailako Heziketa Zikloak eta Sukaldaritzako Goi Mailako ikasketak egiteko aukera eskaintzen du.
Ikasketak bukatu bezain laster lan-merkatuan sartzeko aukera ematen duen heziketa-aukera da.